カニ鍋には3つの種類があります。 一口にカニ鍋と言っても、実は次のような種類があります。 かにすき 昆布や醤油ベースの濃いめのダシでカニを煮てそのままスープと一緒に食べる。 (寄せ鍋風) かにちり 味付けの薄いダシで煮て、別皿でポン酢
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